Gastronomija Bozen
Zemlja užitka Bozenu i okolica
Tirolska seljačka kuhinja, stari austrijsku recepti, mediteranska i egzotična jela - od tradicionalnih knedli od slanine južnotirolska je kuhinja u međuvremenu napredovala do istinskih kulinarskih vrhunaca. Kušajte mnoštvo domaće kuhinje na Vašem odmoru u Južnom Tirolu punim plućima. Vaš hotel u Bozenu i okolici nudi raznolike užitke i južnotirolske specijalitete od najfinijega: Spätzle ili njoke, gulaš ili saltimbocca, panna cottu ili krafne sa makom. Prikladno i sa puno fantazije miješaju domaći kuhari mediteranske utjecaje sa domaćim alpskim i sjajno se razumiju, da Vas na odmoru u Bozenu i okolici kulinarski pravilno očaraju. Bilo da tražite tipični tirolski ugostiteljski objekt, izaberete fini talijanski restoran ili sami pretražite u gurmanskoj trgovini među južnotirolskim kvalitetnim proizvodima - Vaše nepce sladokusca će se u svakom slučaju radovati!
Kulinarski vrhunci na odmoru u Južnom Tirolu
Tijekom cijele godine Vas na odmoru u Južnom Tirolu u Bozenu i okolici očekuju brojna gastronomska događanja. Ovisno o godišnjem dobu u mjestima se održavaju različiti kulinarski tjedni, recimo u travnju tjedni specijaliteta u Jenesienu, u svibnju priredba "Sarntal za sladokusce" ili u srpnju "Morgreti Essn" u šest restorana Sarntala. Ukoliko dođete na odmor pješačenja u Južnom Tirolu, tradicionalni "Tröggelen" na Rittenu je upravo na vrhuncu sezone. Uz pečeno kestenje, mlado vino, platu i slatke krafne možete ovdje uživati u Vašem odmoru u Južnom Tirolu u veselom okruženju svim osjetilima. Bilo da je to uz neku domaću "marendu", odnosno jauznu ili uz fini gala obrok - probrana južnotirolska vina iz regije čine užitak cjelovitim. Ukoliko se ubrajate u znalce i one koji znaju uživati u plemenitom soku od grožđa, svakako bi trebali planirati za Vaš odmor u Južnom Tirolu Međunarodno kušanje vina u Bozenu u svibnju.
Smještaj Bozen & Umgebung
